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優れた品質 機関誌Sommelier│一般社団法人日本ソムリエ協会 その他
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：25801086624
中古 ：25801086624-1 |
メーカー | a16662 | 発売日 | 2025-05-17 09:10 | 定価 | 6500円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
優れた品質 機関誌Sommelier│一般社団法人日本ソムリエ協会 その他
機関誌Sommelier│一般社団法人日本ソムリエ協会。機関誌Sommelier│一般社団法人日本ソムリエ協会。掲載】日本ソムリエ協会 機関誌「Sommelier」171号に紹介され。K57、限定 米粉スコーン詰め合わせ 焼き菓子。９年前の、まだA4サイズだった頃の日本ソムリエ協会機関誌Sommelier 2015年142号（1月刊）〜2016年148号（1月刊）【内容】-日本料理とワインの相性を検証する-英語脳を鍛えるセミナー-森覚のワイナリーの歩き方−山梨，熊本，北海道- アジア,オセアニアソムリエコンクールのソムリエ的観戦ポイントと分析- テイスティングを鍛える-香りと味を科学する-ソムリエの旅（フランス，スペイン，NZ 他）-ワイン販売最前線-テイスティングは脳でする など９年前の発行ですが、内容的には全く古さを感じさせません。号によっては、アドバイザー試験合格者の喜びコメントといった全く無駄な記事もありますが、基本的にはレストラン関係者、酒販関係者にとって有意義な記事に溢れていると思います。個人的には”英語脳を鍛えるセミナー”の内容が実践できて、とても役立ちました。。機関誌Sommelier│一般社団法人日本ソムリエ協会。。全巻 ダンジョン飯 1巻〜14巻 アンケートハガキ3枚付き E10
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